Здивуйте гостей – приготуйте оселедець під новою шубою, оригінальне поєднання продуктів створить абсолютно нову страву.
Джерело:bbc-ccnn.com
складові
- оселедець – 1 шт. (Філе)
- цибуля зелена – великий пучок
- кріп – великий пучок
- огірок свіжий – 1 шт.
- сир твердий – 150 г
- картопля відварна – 2 -3 шт.
- майонез – 300 г.
приготування
Філе оселедця, без кiсток природно, нарiзаємо невеликими шматочками і викладаємо першим шаром на тарілку.
Зверху робимо сітку з майонезу. Зручно це робити з одноразового кулінарного мішка.
Далі нарiзаємо великий пучок зеленої цибулі і викладаємо на оселедець. Зверху майонез.
Відварну картоплю натерти на тертці і викладаємо третім шаром.
Робимо сітку з майонезу.
Далі свіжий огірок, 1 невеликий або половинка. Нарiзаємо соломкою і викладаємо.
Сир натерти на крупній тертці і викладаємо. Майонез.
Кріп дрібненько нарiжемо і дуже рясно посипаємо наш салат. Ще трохи додамо зеленої цибулі і ось такий свіжий салат.
Смачного!