Розкішний салат, прикрашений квітами маку, стане родзинкою святкового столу.
Виглядає він дуже ефектно, готується легко, з простих і доступних інгредієнтів.
За матеріалами globalpres.co
Всі ваші гості будуть в захваті від такої краси!
Інгредієнти:
куряче філе – 300 грам; мариновані печериці – 1 баночка; помідори – 3 шт .; зелена цибуля – кілька стебел; сир твердий – 100 грам; майонез – 100-150 грам; сіль за смаком.
Для прикраси:
помідор середній – 3 шт.; маслини без кісточок – 2-3 шт.; кріп – кілька гілочок; насіння маку – 1 ч. ложка.
Приготування:
Куряче філе відварити в підсоленій воді і дрібно нарізати або порвати на волокна. Мариновані гриби нарізати пластинами. Помідори нарізати кубиками. Зелену цибулю дрібно нарізати. Сир натерти на дрібній тертці. Викласти салат шарами: куряче філе, майонез, гриби, зелена цибуля, майонез, помідори, майонез. Посипати салат тертим сиром. З помідорів вирізати кружальця і скласти з них «квіти». З маслин зробити серединку «маку», з гілочок кропу – «стебла». За бажанням, посипати «квіти» насінням маку (як на фото). Дати салату просочитися декілька годин і подавати. Смачного! Обов’язково діліться рецептом з друзями!